Serratule, Sarette                      

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Feuilles entières ou pennatipartites.

Capitule flosculeux, terminal.

Fleurs toutes égales, purpurines.

Involucre : bractées imbriquées sur plusieurs rangs ;

les extérieures sont terminées par une petite pointe.

Réceptacle garni de soies.

Akènes ovoïdes, comprimés ; surmontés d’un pappus de soies denticulées réparties en plusieurs verticilles.

3 espèces différenciées de la façon suivante :

1.1 Capitules solitaires.

2.1 La plupart des feuilles sont en rosette à la base, quelques rudiments de feuilles caulinaires.

S. NUDICAULIS (L.) D.C.

=S. albarracinensis Pau

S. eliasii Sennen

S. nudicaulis ssp. demissa Iljin

2.2 Toutes les feuilles sont caulinaires, celles du milieu sont pennatifides.

S. LYCOPIFOLIA (Vill.) A.Kerner  ((P))

=S. heterophylla auct. ross., non (L.) Desf.  [PF : Desf.]

1.2 Plusieurs capitules en panicule lâche ou en glomérule compact.

S. TINCTORIA L.

=S. inervis Gilib.

S. macrocephala Bertol.

[GV] [PJ] distinguent 3 sous-espèces :

3.1 Capitules non en corymbe. Feuilles inférieures pennatipartites à pétiole bien plus court que le
 limbe. Fleurs violacées.

ssp. SEOANEI (Willk.) Lange

3.2 Capitules en corymbe ou en tête serrée. Feuilles entières à pennatipartites. Fleurs pourprées.

4.1 Capitules longuement pédonculés, larges de 3-7mm, en corymbe.

 Tige souvent très ramifiée.

ssp. TINCTORIA

4.2 Capitules sub-sessiles, larges de 8-15mm, groupés en têtes serrées. Tige presque simple.

ssp.MACROCEPHALA ( Bertol.) Rouy