Chicorée                                

Retour aux clés des genres:  ☺

Capitule semi-flosculeux bleu.

Involucre : un rang intérieur de 8 bractées soudées à leur base

et un rang extérieur de 5 bractées plus petites.

Réceptacle garni d’écailles au moins au centre.

Akène : sub-tétragone, un peu comprimé .

sommet tronqué, couronné de courtes écailles (pas d’aigrette).

Il ne se détache pas du réceptacle commun.

2 espèces :

1.1 Bractées de l’involucre ciliées-glanduleuses.

 Ecailles du pappus obtuses, ne dépassant pas le ⅛ de la longueur de l’akène.

C. INTIBUS L.

(Chicorée amère, Barbe-de-capucin)

=C. intybus

ssp. foliosum (Hegi) Janchen

ssp. glabratum (C.Presl) Arcangeli

ssp. sativum (Bischoff) Janchen

1.2 Bractées de l’involucre non ciliées-glanduleuses.

 Ecailles du pappus aiguës, pouvant dépasser le ¼ de la longueur de l’akène.

C. ENDIVIA L.

(Endive, Escarole, Chicorée frisée)

2.1 Feuilles dentées à pennatifides, glabres.

ssp. ENDIVIA

2.2 Feuilles dentées-roncinées, celles de la base sont poilues.

ssp. DIVARICATUM (Schousboe) P.D.Sell

=C. divaricatum Schousboe

C. pumilum Jacq.

C. endivia ssp. pumilum (Jacq.) Coutinho